Mesita te ayuda a saber exactamente cuánto te cuesta cada plato, controlar proveedores y cerrar el mes con números reales — en pesos argentinos.
Ventas hoy
$284.500
↑ vs semana anterior
Food cost
28,4%
↓ vs semana anterior
Margen neto
22,1%
↑ vs semana anterior
Ventas últimos 7 días
Top platos por margen
El problema
Sin saber cuánto te cuesta cada plato, subís a ojo y tu margen sigue cayendo con cada inflación.
Un cuaderno para proveedores, otro para sueldos, y una planilla que nadie actualiza hace semanas.
El precio de los insumos cambia semana a semana. Sin seguimiento real, perdés plata sin darte cuenta.

“Construí Mesita porque vi de cerca cómo la inflación destruye restaurantes que hacen todo bien. No merecen enterarse tarde.”
Tristan Schellenberg
Fundador de Mesita
La solución
Mesita centraliza la gestión de tu restaurante para que puedas tomar decisiones con datos reales.
Calculá el costo de cada plato ajustado por inflación. Actualizá precios en segundos cuando cambian los insumos.
Seguí el stock de cada ingrediente y recibí alertas cuando el precio de un proveedor supera lo esperado.
Registrá ventas por canal — salón, delivery, mostrador — y cerrá la caja del día con un click.
Liquidá sueldos semanales, calculá horas extra y descuentos. Todo en pesos, todo simple.
Preguntale al sistema qué ingrediente está más caro este mes, o que te sugiera dónde recortar costos.
Exportá reportes en PDF o usá plantillas listas para restaurantes argentinos, con datos en vivo.
Testimonios
“Antes subía precios a ojo. Con Mesita sé exactamente qué margen tiene cada plato. Ya recuperé lo que me costó en dos semanas.”
Martín R.
Palermo, CABA
“La función de proveedores me ahorró horas por semana. Entro, veo quién tiene el mejor precio de carne ese día, y listo.”
Claudia V.
San Telmo, CABA
“Me mandaron la demo y en una hora ya tenía cargados todos mis insumos. Super fácil para el que no es muy técnico.”
Diego F.
Belgrano, CABA
Más de 200 restaurantes argentinos ya usan Mesita para controlar sus costos reales.